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炎炎夏日快要来到了，又是小吃生意火爆的季节，尤其像牛筋面、凉皮等清凉消暑、劲道爽滑的的小吃更是受到广大吃货的青睐，对于一些有创业梦想的人来说，这样的小本生意是“试水”的首要选择。小吃生意成本低，利润可不低，拿牛筋面来说吧，一大碗牛筋面按半斤牛筋面下料，成本在0.70--0.90元左右。汤料在1.00元--1.20元左右，建议零售价5.00元--7.00元，毛利在--300%左右，算下来也是可观的收益。如果不想摆摊来买台牛筋面机自己生产搞批发，给快餐业大中小食堂、饭店、单位、个体加工户等长期供应，也是不错的选择，但这就对产品的产量和口感有很高要求，选择一台好的牛筋面机是非常有必要的。
河南万年红机械厂生产的全自动牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。本机是由自动下料器、熟化挤压机和电机组成，是采用高筋面粉经高温高压工艺加工牛筋面的面食机器，由电机带动，通过螺旋推进器旋转与筒壁摩擦产热使面粉中淀粉熟化变粘，蛋白质变性气泡，再经螺旋挤压聚合，经模具挤出成型，无须下锅煮，出机即熟
红机械设备(山南市分公司)专业从事 水烙馍机的生产和制造。公司生产基地位于二七区（侯寨工业园1号），公司产品研发实力雄厚，生产设备齐全。公司主要产品包括： 水烙馍机。秉承客户至上，以诚为本，以信待人的经营理念，追求产品的高质量、高技术以及服务的率、高水准是我们永远的目标！
社会的步伐，万年能牛筋面机加盟总部本着多年来的努力，在我国餐饮行业有着很大的发展前景，其投资无风险，加盟就赚钱，下面让我们来一起看看万年能牛筋面机加盟代理盈利有哪些优势呢？万年能牛筋面机彻底解决了人工方式和半自动机器生产牛筋面类食品—生产难度大，费时费力，产品质量不稳定等问题。使生产更轻松，效益成倍递增。该设备生产过程自动化，操作傻瓜化，节能卫生，出品率高，出品质量好、一机多用等特点拥有一台好的牛筋面机只是其中一个条件，还要有好的原料和专业的操作技术，首先，要选择好的原料。大家都知道牛筋面是面粉做出来的，那么我们如何挑选适合做牛筋面的面粉呢？首先，要用眼看，正常的面粉不是雪白雪白的，而是略带暗灰色。
牛筋面的发展离不开牛筋面机的支持，牛筋面机对提高牛筋面的质量、生产效率、减少能源的消耗起到了很大的作用。牛筋面机价格低廉、质量客观，谁不承认是创业 之选呢！冷面、牛筋面在中国大陆有很广泛的市场，只要是有心人，一定可以！制作冷面 特点是：自熟牛筋面机制作出的面条成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。但是 是煮出来就赶快放到冷水里边过水， 还是冰水，这样的话，冷面就会特别的劲道，特别的有弹性。冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以河南牛筋面机制作的荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条。
